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Consorzio Produttori ViniGerne Zeige ich Ihnen, aus welchem Hause ich meinen Wein, meinen Primitivo di Manduria beziehe. Und es macht mir ungemein Spass, im "Consorzio" vorzusprechen. Die Entwicklung, welche dieses Haus seit meinem ersten Besuch anno 1989 gemacht hat, ist in der Tat erstaunlich. Aus dem einst eher bescheiden eingerichteten Gewölben ist ein renomiertes Haus entsprungen. Mehr noch: Das Consorzio hat es verstanden, das Material für ein äusserst interessantes Weinmuseum zusammen zu tragen. Das Ausstellungsgut begeistert den Weinliebhaber. Die lange Weinbautradition Mandurias wird einem bewusst und nahe gebracht. Dabei erstaunt es nicht, dass der Besucher in dieser Ambiente nur zu gerne am Verkaufsstand einen guten Tropfen degustiert undbezieht. So kommt es, dass beispielsweise Weine junger Jahrgänge früh vergriffen sind. Offenbar haben auch andere bemerkt, dass dieser Wein Klasse hat. Hoffentlich geschieht dem Primitivo di Manduria nicht das gleiche Schicksal anderer Weine: Das Abgleiten in die Massenproduktion.
Verlorene Weinromantik; Moderner Offenausschank...
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Kuno Blaser: Mail: red.blas@ggs.ch
Bei Italien-Aufenthalt des Organisators: 0039 388 895 19 81
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