Aziende Agricole:
Cantore di Castelforte
Unweit, nur 100 m vom altbekannten Conzorzio Produttori Vini entfernt, ist in historischen Gemäuern eine neue Verkaufsstelle für Mandurias Weine, die Aziende Agricole entstanden. Das Haus produziert ausgezeichnete Doc-Weine und präsentiert diese mit viel Charme. Der Besucher wird in dieser freundlichen Umgebung buchstäblich zum Kauf eines Primitvo, eines Negroamaro oder eines Chardonnay Salento verführt.
Die Eröffnung dieses Hauses
bestätigt die erstaunliche Entwicklung des Primitivo di
Manduria. Die italienischen Freunde mögen über die
Entwicklung der Preise nach dem Beitritt zur EU und dem Wegfall der Lira
lästern. Aber die süditaliensiche Weinproduktion hat
von den Investitionen, Auflagen und Kontrollen der EU, aber speziell vom
Verteilnetz dieser enorm profitiert. Aus dem früher eher bescheidenen
Primitivo ist ein beachtlicher Wein entstanden.
Von dieser Entwicklung ziehen letztlich die Bauern und Produzenten den Profit.
Die Frage sei erlaubt: Wer kannte vor Jahren schon den Primitivo und Negroamaro
aus Manduria und dem Salento?
Von der Produktion zu den attraktiven Regalen der Verkaufsstelle...